Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /homepages/15/d670235572/htdocs/lchf-blog-2014/wp-content/plugins/siteorigin-panels/inc/styles-admin.php on line 390

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /homepages/15/d670235572/htdocs/lchf-blog-2014/wp-content/plugins/arconix-faq/includes/metabox/init.php on line 746
Schweinerücken mit Gemüsen

Schweinerücken mit Gemüsen


Warning: Illegal string offset 'filter' in /homepages/15/d670235572/htdocs/lchf-blog-2014/wp-includes/taxonomy.php on line 1442

Schweinerücken mit Gemüsen

Schweinerücken ist ja eher ein mageres Stück Fleisch, doch ist es kein Problem die Fettbilanz in den grünen Bereich zu bekommen. Dazu muss man nicht "auffetten", wie man oft in Foren liest, sondern das Gericht einfach nur richtig kombinieren. Hier gab es Blumenkohl dazu, da bietet sich die Sauce Hollandaise geradezu an. Durch den hohen Anteil an Butter in der Hollandaise stimmt nicht nur die Fettbilanz der Mahlzeit, sie ist auch einfach nur mega lecker.

Da passt dann auch noch ein wenig Rosenkohl dazu. mit ein paar Zwiebelwürfeln und etwas Speck in Butter geschwenkt ist das einfach nur lecker. Ein preiswertes und sehr einfach zuzubereitendes Gericht das wieder deutlich zeit, dass gutes Essen weder aufwändig noch teuer sein muss.

Comments are Disabled