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Schnell & Lecker

Schnell & lecker …


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Wenn es mal schnell gehen muss, ist ein gebackener Fleischkäse mit einem Spiegelei immer eine leckere Sache. Allerdings mache ich meinen Fleischkäse mittlerweile selbst, da weiß ich dann wenigsten was drin ist. Ich habe immer noch die Hoffnung einen Metzger zu finden, der Fleischkäse ohne Geschmacksverstärker anbietet, aber bisher hab ich noch keinen gefunden.

So sah das dann aus:

 

fleischkaese-zwiebel-ei-800-001

 

 

 

 

 

 

Dazu gab es noch ein paar Champignons, Röstzwiebeln und Kirschtomaten. Auf Soße habe ich bewußt verzichtet. Früher hätte ich die abgebildete Portion mit links verputzt, heute schaffe ich die wenn überhaupt mit Mühe und Not wenn ich es drauf anlegen würde. Aber das tue ich nicht, ich esse nur soviel, bis ich satt bin. Die Zeiten, in denen der Teller unbedingt leer gemacht werden musste, sind für mich lange vorbei.

 

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