Dass ich Rindfleisch Salat sehr mag habe ich schon oft erwähnt. Langweilig wird es auch nie, denn man kann so viele Varianten machen. Nun mal eine mit Broccoli. Außer Rinderbrust waren Mozarella, Eier, Tomate, Zwiebel und etwas Lauch mit von der Partie. Und nicht zu vergessen: Frische Kräuter ...