Rührei mit Bratwurst

Warum immer nur Rührei pur? Mit frischer Bratwurst schmeckt das richtig gut, und schnell gemacht ist es auch.

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Einfach die Bratwurst in Scheiben schneiden, anrösten bis sie goldbraun sind, Eier drüber – fertig. Ein paar frische Kräuter drüber, ein paar Tomatenschnitze dran, das war es schon.

 

 

 

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