Posts in Category: Aktuelles

Bloed Blog heißt jetzt LCHF Blog!

Es ist soweit! Nachdem ich den Blog nun einmal auf Vordermann gebracht habe, wurde er nun auch umbenannt in

LCHF Blog

und ist ab sofort unter der URL lchf-blog.de zu erreichen. Die alte URL funktioniert natürlich auch noch und wird derzeit auf die neue umgeleitet. Daher funktionieren die Links auf den Blog auch weiterhin. Wer auf meinen Blog verlinkt hat, sollte aber bitte den Link auf die neue URL aktualisieren.

Nun stellt sich die Frage, warum … warum … warum … ? Die Antwort ist ganz einfach: Da es in meinem Blog überwiegend um LCHF und dessen Umsetzung geht, ist es nur konsequent, wenn der Blog auch LCHF Blog heisst. Und wenn ich schon dabei bin, dann sollte er auch gleich die entsprechende Domain haben, damit alles schön zusammen passt!

Bloed Blog fand ich zwar toll, hatte aber nun mal überhaupt nichts mit dem Thema des Blogs zu tun, daher war ich der Ansicht es sei sinnvoll den Namen zu Gunsten des Themas LCHF zu opfern. Das ist nicht nur besser verständlich und übersichtlicher, sondern führt natürlich auch dazu, dass der Blog bei der Suche nach LCHF Themen besser gefunden wird!

Schreibt mir eure Meinung dazu ….

 

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Shirataki Nudeln – echt lecker!

Nachdem ich nun schon so viel von den Shirataki Nudeln gehört habe, musste ich sie einfach mal probieren! Keine KHs, fast keine Kalorien und vor allem keine unerwünschte Zusatzstoffe, das war halt verlockend!

Heute gab es also gebratene Nudeln mit Putenbrust, Champignons, grünem Paprika und Broccoli! Ich kann euch sagen: Ich war sehr positiv überrascht! Aus diesen Nudeln lässt sich viel machen, da steckt richtig Potential drin! Absolut lecker und schnell gemacht!

So sah das aus:

Shirataki Nudeln mit Putenbrust

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Shirataki Nudeln mit Putenbrust

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mehr Informationen und die ausführliche Beschreibung findet ihr im LCHF Forum.

Rezepte zur Shirataki Nudel demnächst im Rezepte Lexikon!

 

 

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Schnitzel an Krücken …

Hallo Leute,

Schnitzel iss derzeit halb außer Gefecht! Dabei hab ich nicht mehr als eine blöde Entzündung im Fußgelenk, nichts tragisches. Allerdings ist der Fuß dick geschwollen, und die Sache ist dermaßen schmerzhaft, dass nicht mal an ein auftreten, geschweige denn gehen zu denken ist.

Da ich meine meiste Arbeit eh am Rechner erledige, ist das nun nicht der große Beinbruch, kann man ja auch sehr bequem auf der Couch machen. Wenn ich liege, und der Fuß im weichen Kissen ruht, sind sogar die Schmerzen erträglich (meistens jedenfalls). Wäre da nicht ein kleines Problem: Wie komme ich auf die Toilette?

Lösung des Problems: Heute früh ein paar Krücken gekauft, damit ist es dann möglich mehr schlecht als recht den Weg zum WC und wieder zurück zu schaffen. Hätte nie gedacht, dass es so anstrengend ist an Krücken zu laufen, wenn man darin keine Übung hat und nicht träiniert ist, das geht ganz schön in die Arme, mein lieber Herr Gesangsverein!

Aber die paar Tage bis diese blöde Entzündung abgeheilt ist, wird es schon gehen.

 

 

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LCHF ON AIR – der weltweit erste LCHF Radiosender …

Hallo Leute,

in wenigen Wochen ist es soweit, LCHF ON AIR geht auf Sendung!
LCHF ON AIR ist der erste LCHF Radiosender der Welt und wird gestartet im LCHF Forum auf lchf-forum.de.
LCHF ON AIR wird sich mit LCHF befassen und allem was dazugehört, verpackt in gute Musik und gute Laune. Viele Fragen werden beantwortet, und die Umsetzung von LCHF in der Praxis wird umfangreich diskutiert.
Da Kochen und LCHF nun einmal zusammengehören wie siamesische Zwillinge, gibt es auch hier viele Tipps und Anregungen und natürlich leckere Rezepte.
Aber nun wird noch nicht zuviel verraten, freut euch einfach auf

LCHF ON AIR

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Rezept für LCHF Spätzle jetzt im Rezepte Lexikon

Das Rezept ist fertig und findet ihr nun im

Rezepte Lexikon

Die LCHF Spätzle sehen aus wie „echte“, und geschmacklich sind sie auch sehr nahe dran. Der Knaller: nur 0,58g KH je 100g! Das liegt daran, dass nur 100% LCHF taugliche Zutaten verwendet werden. Auf Mehl wird ebenso verzichtet, wie auf irgendwelche „Ersatzstoffe“!

LCHF pur sozusagen!

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Neues Design und neue Infoseite im LCHF Forum online …

Die neuesten Erweiterungen im LCHF Forum sind nun online! Neben einem neuen Design gibt es eine neue Infoseite, die Besuchern in übersichtlicher Form einen Überblick über LCHF und unser Forum gibt! Schaut selbst wie es geworden ist:

lchf-forum.de

Weitere Verbesserungen und Erweiterungen sind auch schon in Arbeit, es gibt schon bald neue Erweiterungen. Viel Spaß im Forum!

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lchf-forum.de freut sich über das 100. Mitglied!

Hey, wenn das mal kein Grund zur Freude ist: Mein kleines LCHF Forum konnte dieser Tage das 100. Mitglied begrüßen! Auch wenn das noch eine recht überschaubare Zahl ist, so findet LCHF doch langsam aber sicher immer mehr Anhänger.

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Neues im LCHF Forum …

Der nächste Schritt ist geschafft! Das LCHF Forum wurde um 2 neue Menuepunkte erweitert:

1.: Die News
Hier werden alle aktuellen News übersichtlich zusammen gefasst.

2.: Das LCHF Rezepte Lexikon
Alle leckeren LCHF Rezepte in einer Datenbank mit vielen Funktionen.

Als nächster Schritt wird nun mit Vehemenz das Rezepte Lexikon mit LCHF tauglichen Rezepten gefüllt. Rezepte sind mehr als genügend vorhanden, und diese werden nun mit Hochdruck und vorrangig eingestellt.

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Arbeitsreiches Oster Wochenende …

Ich hoffe, ihr hattet alle ein schönes Oster Wochenende. Meines war recht Arbeitsreich, allerdings war das so gewollt. Ich bin endlich mal zu den Dingen gekommen, für die sonst keine, oder nur wenig Zeit bleibt.

Am Samstag habe ich mal was für die Kondition getan und habe im Garten geschuftet. Das hat dem Garten gut getan und mir auch.

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